ของกิน: ขนมหวาน เครื่องดื่ม, อาหารสุขภาพ, และเทรนด์อาหารอื่น ๆ
แนะนำหม้อทอดไร้น้ำมัน ยี่ห้อไหนดี พร้อมวิธีเลือกฉบับมือโปร
กลิ่นแบบชาจีน ๆ ที่ชงเสร็จใหม่ ๆ หอมแบบเบา ๆ สะอาด ๆ
ผงชาสามารถชงได้ทั้งในน้ำร้อนและน้ำเย็น
เหมาะสำหรับนำไปชงเป็นเครื่องดื่มทั้งแบบร้อนและเย็น และทำเบเกอรี่
พอนำผงไปชงกับน้ำเปล่าแล้ว จะเห็นว่า น้ำชาเขียวที่ได้ ก็มีสีสันที่แตกต่าง รวมถึงรสชาติก็แตกต่างกันด้วย
สีเขียวขี้ม้า แต่จะมีสีค่อนข้างสด สวย กว่าหลาย ๆ ยี่ห้อ
และหลังจากที่ชงแล้ว สีของน้ำชาเขียวที่ได้ก็ดูเขียว ๆ เข้ม ๆ ตามสไตล์ของชาเขียวดี ไม่ได้ดูเป็นสีผสมอาหาร ส่วนรสชาติก็มีความเปรี้ยวนำ แต่ไม่ได้เปรี้ยวมากมายนัก สวนรสขมไม่มากเท่าไร แต่กลับรู้สึกถึงรสชาติของพวกข้าวคั่วปน ๆ มาด้วย โดยรวมก็ดื่มได้ง่าย ๆ อร่อยแบบแปลก ๆ ดี และด้วยราคาที่กลาง ๆ ก็เหมาะสำหรับการนำไปใช้ทำค้าขายอีกด้วย ชาเขียว ก็ถ้าไม่รู้จะซื้อชาเขียวมัทฉะยี่ห้อไหนดี ยี่ห้อนี้ 抹茶 ก็โอเค ใช้ได้อยู่ครับ
ทำเครื่องดื่มต่าง ๆ / เบเกอรี่ / ไอศกรีม
ชาเขียวมัทฉะ ชาตรามือ ยี่ห้อดังและคุ้นชื่อสำหรับคนไทย เป็นชาที่ผลิตโดยคนไทยและผลิตในประเทศไทยโดยมีวิธีการเลือกใบชาอย่างพิถีพิถัน นอกจากจะหาซื้อได้ง่าย รสชาติอร่อยแล้ว ราคายังเบาอีกด้วย
กระปุกใหญ่ กินได้นาน แถมอายุยาว เก็บรักษาได้นานเป็นปีๆ กว่าจะหมดอายุ
วิธีทำสาโท หรือน้ำขาว น้ำหมักจากข้าวแบบไทยๆ สูตรพื้นฐานสุดๆ
และหลังจากที่ชงแล้ว สีของน้ำชาเขียวที่ได้ก็ดูเขียว ๆ เข้ม ๆ ตามสไตล์ของชาเขียวดี ไม่ได้ดูเป็นสีผสมอาหาร ส่วนรสชาติก็มีความเปรี้ยวนำ แต่ไม่ได้เปรี้ยวมากมายนัก สวนรสขมไม่มากเท่าไร แต่กลับรู้สึกถึงรสชาติของพวกข้าวคั่วปน ๆ มาด้วย โดยรวมก็ดื่มได้ง่าย ๆ อร่อยแบบแปลก ๆ ดี และด้วยราคาที่กลาง ๆ ก็เหมาะสำหรับการนำไปใช้ทำค้าขายอีกด้วย ก็ถ้าไม่รู้จะซื้อชาเขียวมัทฉะยี่ห้อไหนดี ยี่ห้อนี้ 抹茶 ก็โอเค ใช้ได้อยู่ครับ
สุดพิเศษ! กับตำราอาหารท้องถิ่นของฟุกุโอกะ